المحتوى
يعتبر تناول الجيلو المطبوخ حلاً ممتازًا محلي الصنع لمن يعانون من امتلاء المعدة والغازات والتجشؤ والبطن المنتفخ ، ولكن هناك احتمال آخر وهو شرب شاي الهندباء لأنه يساعد على الهضم أو شرب صبغة الكزبرة.
عادة ما يتسبب سوء الهضم في ظهور أعراض مثل امتلاء المعدة ، وانتفاخ المعدة ، والغازات الخارجة من خلال التجشؤ ، وقد يكون التنفس صعبًا بسبب انتفاخ البطن. ما يمكنك فعله لمكافحة هذه الأعراض هو تناول رشفات صغيرة من الماء البارد ، حيث يساعد ذلك على دفع محتويات المعدة ، ويسهل عملية الهضم.
إليك كيفية تحضير كل من الوصفات المذكورة أعلاه:
1. جيلو المطبوخ
جيلو فاكهة سهلة الهضم ويمكن تناولها بانتظام لأنها تساعد على تهدئة حموضة المعدة. لها طعم مرير ، ولكن من الطرق الجيدة لإزالة المرارة من جيلو ، مما يجعلها لذيذة أكثر ، لف الجيلو بالملح لإزالة الماء ثم يجب إزالة الملح الزائد وطهي الجيلو بشكل طبيعي.
مكونات
وضع التحضير
توضع المكونات في مقلاة وتُطهى ، وتُرفع عن النار عندما تصبح طرية.
2. صبغة الكزبرة
صبغة الكزبرة هي علاج منزلي رائع وفعال لتجنب الغازات.
مكونات
- 1 ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة المجففة
- 1 كوب (شاي) 60٪ كحول حبوب.
وضع التحضير
نضيف بذور الكزبرة إلى الكوب مع الكحول ونتركها تنقع لمدة 5 أيام. تسمى هذه العملية بالنقع ، وتسمح باستخراج أكبر قدر من العناصر الغذائية والنكهة من بذور الكزبرة.
بعد الوقت المحدد ، يجب تصفية الخليط مع عداد القطرات ، أضف 20 قطرة من هذا العلاج المنزلي في كوب من الماء (200 مل) وتناوله مرة واحدة يوميًا.
3. شاي الهندباء
الهندباء لها مفعول هضمي ولا تزال تعمل على الكبد والقنوات الصفراوية وتنشط الشهية.
مكونات
- 10 غ من أوراق الهندباء المجففة
- 180 مل من الماء المغلي
وضع التحضير
نضع المكونات في كوب ونتركها لمدة 10 دقائق ثم اشربها. خذ 2 إلى 3 مرات في اليوم.
يعد تجنب تناول الأطعمة المسببة للغازات أيضًا استراتيجية يجب اتباعها يوميًا ، مثل البازلاء والحمص والبروكلي والملفوف والذرة والسكر والمحليات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجمع بين الأطعمة الغنية بالدهون مثل لحم الخنزير المقدد والأطعمة الأخرى الغنية بالألياف مثل خبز الحبوب الكاملة يمكن أن يسبب حرقة المعدة وسوء الهضم. يمكن أن يسبب مزيج لحم الخنزير واللاكتوز أيضًا إحساسًا بالغازات في المعدة ، لذلك يجب تجنبه.
تم الإنشاء بواسطة: فريق التحرير Tua Saúde